涼味劑FJ081
CAS:1187627-98-0 EINECS:639-204-5 FEMA:4496 IPC: FJ2402
中文化學名： N-對苯乙腈基薄荷烷基甲酰胺
英文化學名：N-p-Benzeneacetonitrile-menthanecarboxamide
Cyclohexanecarboxamide, N-[4(cyanomethyl)phenyl]-5methyl-2-(1-methylethyl)-
同義詞： Evercool 180
分子式：C19H26N2O 分子量：298.42
結構式：
感官要求：
色狀：白色至淡黃色固體
理化指標：
| 項目 | 指標 |
| 含量（HPLC） | >99% |
| 熔點℃ | 148℃ |
| pH | – |
| 閃點 | > 100 °C |
| 穩定劑 | 無 |
推薦用途：
用于食用香精、日化香精配方中。
包裝：
凈重1kg，5kg，25kg，紙板桶。
貯存：
儲存在陰涼、通風、干燥處。
保質期：24個月
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